雞內金
雞內金．消食化積
短身雞骨草｜疏肝清熱・廣東護肝湯王
🌿 短身雞骨草係廣東道地藥材，性涼味甘微苦，歸肝胃經，又稱毛雞骨草，因其根莖較傳統雞骨草短小且少毛，價格相對親民，係廣東家庭護肝祛濕、解酒護胃嘅家常湯料。
💎 特點
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 來源 | 豆科廣州相思子全草 |
| 產地 | 廣東、廣西 |
| 外觀 | 細長莖帶葉，褐黃色，根頭較短 |
| 用途 | 煲湯、煎水 |
💪 功效
| 性味歸經 | 甘、微苦，涼；歸肝、胃經 |
|---|---|
| 主治 | 濕熱黃疸、肝炎、脅肋脹痛、胃脘隱痛、解酒 |
| 營養成分 | 相思子鹼、黃酮類、皂苷、氨基酸 |
| 適合人士 | 濕熱體質、脂肪肝、宿醉、長期捱夜人士 |
👨🍳 食譜推介
1. 雞骨草豬橫脷湯
短身雞骨草 30g + 豬橫脷 1 條 + 紅棗 #623870 6 粒，煲 2 小時。2. 雞骨草薏米祛濕湯
雞骨草 30g + 生熟薏米 #623858 30g + 瘦肉，清熱祛濕。3. 雞骨草陳皮解酒湯
雞骨草 20g + 陳皮 #647124 1 角 + 葛根 15g，解酒護肝。4. 雞骨草蜜棗茶
雞骨草 15g + 蜜棗 2 粒，煲水 1 小時日常飲用。💧 煲法：使用前用清水浸 30 分鐘洗淨砂泥；用量 30–60g，慢火煲 1.5–2 小時。
注意：必須去除豆莢及種子（有毒）！
注意：必須去除豆莢及種子（有毒）！
⚠️ 禁忌：必去莢去籽（種子含相思子毒蛋白）；脾胃虛寒、孕婦、低血壓慎用。
📦 保存：通風乾燥處，避免受潮，建議 12 個月內用完。
🌿 護肝祛濕，廣東靚湯 ✨
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