茨實

健脾補腎.祛濕固精

【四両裝 茨實】健脾固腎.祛濕止瀉嘅天然珍珠 | Hoimei Store 海味士多

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四両裝 茨實(生茨實)

顆粒飽滿.色澤米白.健脾祛濕.補而不燥
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✨ 水中人參、脾腎之寶 — 一粒茨實,扎實嘅養生底氣。

🪷 產品定位:平補三焦嘅家常至寶

茨實又名芡實、雞頭米,被譽為「水中人參」,自古列入《神農本草經》上品,補而不燥、補而不滯,係四神湯經典成員。Hoimei Store《四両裝 茨實 #623865》:

  • 精選顆粒:飽滿米白、少碎米、無黑斑。
  • 生曬工藝:保留完整藥性與天然甘香。
  • 份量實用:四両(約 150g)夠煲 4–5 次。
  • 無添加:無漂白、無硫熏。

💎 茨實功效一覽

項目內容
性味歸經性平、味甘澀;入脾腎經
四大功效健脾止瀉、固腎澀精、祛濕止帶、補而不峻
營養成分澱粉質、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素 B 群
推薦對象脾虛泄瀉、夜尿頻、白帶多、腰膝痠軟、失眠多夢
📖 四神湯經典:茨實 + 淮山 + 蓮子 + 茯苓 — 性平溫和、老少咸宜,係廣東、台灣家常經典養生湯。

👨‍🍳 6 款茨實經典食譜

🐖 食譜一:茨實淮山蓮子排骨湯(四神湯)

⏱️ 2 小時🎯 健脾固腎

材料:#623865》40g.淮山 #623862 40g.白蓮子 #623860 30g.排骨 500g.陳皮 #647124 1 角

🫘 食譜二:茨實赤小豆祛濕湯

⏱️ 1.5 小時🎯 春夏祛濕

材料:#623865》40g.赤小豆扁豆 #623856 一包.生熟薏米 #623858 30g.瘦肉 400g

🐓 食譜三:茨實淮山杞子雞湯

⏱️ 2 小時🎯 補氣養血

材料:#623865》40g.淮山 #623862 40g.杞子 #623876 15g.雞半隻.紅棗 #623870 5 粒

🥣 食譜四:茨實蓮子百合糖水

⏱️ 1 小時🎯 清心安神

材料:#623865》30g.白蓮子 #623860 30g.一級百合 #623859 20g.冰糖適量

🍚 食譜五:茨實小米粥(養胃早餐)

⏱️ 1 小時🎯 健脾養胃

材料:#623865》30g.小米 80g.白米 50g.紅棗 #623870 5 粒

🦴 食譜六:茨實合桃豬骨湯(男士腎虛調理)

⏱️ 2 小時🎯 補腎強腰

材料:#623865》40g.中國合桃 #623877 50g.豬骨 500g.薑 2 片


💧 正確浸泡處理 4 步驟

  1. 沖洗:清水沖 2 次,去除粉塵。
  2. 浸泡:冷水浸 1–2 小時,或溫水浸 30 分鐘。
  3. 瀝乾:倒走浸水,再沖一次。
  4. 煲煮:滾水下鍋轉細火 1–1.5 小時至粉糯。
💡 生茨實比熟茨實需浸更耐、煲更耐,口感較爽粉;熟茨實經炒製後煲更快。

⚠️ 禁忌注意

  • 大便硬結者慎食(茨實固澀)。
  • 感冒發熱暫停。
  • 尿赤、小便不通者不宜。
  • 嬰幼兒消化力弱者少量測試。

🔍 選購 5 大心法

觀察點優質警惕
🎨 顏色米白至淡黃死白(漂白)、灰黑
👁️ 顆粒飽滿圓整破碎、粉末多
👃 氣味天然清香硫味、霉味
✋ 手感乾爽不黏回潮黏手
👅 口感粉糯甘香苦澀酸敗

📦 儲存方式

📦 密封陰涼避光,可存 6–12 個月。
❄️ 開封後轉密封盒冷藏,防蟲防潮。
🌡️ 香港潮濕建議加乾燥劑或直接冷藏。

❓ 常見問題

Q1:生茨實同熟茨實點揀?生偏祛濕、口感爽;熟偏健脾、更溫和易煲。日常養生揀熟;祛濕袪白帶揀生。
Q2:每次用幾多?煲湯 30–40g;糖水 20–30g;粥 20g。
Q3:小朋友可以食?非常適合,健脾固澀、改善小朋友夜尿、食慾不振。
Q4:孕婦可以食?可以適量,茨實平補溫和,但懷孕初期仍宜諮詢醫護。
Q5:茨實同薏米有咩分別?薏米偏寒涼、祛濕利水;茨實性平、偏固澀止瀉,兩者同煲功效互補。

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四両裝 茨實

水中人參.健脾固腎.四神湯必備
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🎯 精選配搭產品

淮山 #623862 白蓮子 #623860 生熟薏米 #623858 赤小豆扁豆 #623856 紅棗 #623870 陳皮 #647124

🪷 一碗四神湯,屋企人齊齊壯 ❤️