加大碼有奄螺片
加大碼有奄螺片．鮮爽彈牙
🐚 加大碼有奄螺片：肉厚連奄．煲湯極鮮
「加大碼有奄螺片，是響螺片中最大級，保留螺奄（螺尾）、肉厚甘香、煲湯清甜滋潤，宴客送禮雙佳。」
💎 特點
| 來源 | 大型響螺（角螺）肉切片曬乾、保留螺奄 |
|---|---|
| 尺寸 | 加大碼：片長約 6–8cm，最大片級 |
| 「有奄」 | 保留螺尾部分，肉質更厚更鮮 |
| 色澤 | 淡黃至金黃、片厚飽滿、淡海香 |
💪 功效
| 性味 | 性涼味甘鹹；入肝、腎經 |
|---|---|
| 功效 | 滋陰潤肺、清熱明目、補腎益精、煲湯滋潤 |
| 營養 | 高蛋白、牛磺酸、鋅、鎂、氨基酸 |
👨🍳 食譜
🍲 螺片花膠燉雞湯
加大螺片 50g．花膠 30g．雞半隻．煲湯陳皮1級 #647124．燉 3 小時，膠質豐富。
🍜 螺片淮山芡實湯
螺片 60g．淮山 30g．芡實 20g．瘦肉 300g．薑．煲 2.5 小時，健脾補腎。
🥣 螺片竹絲雞湯
螺片 50g．竹絲雞 1 隻．四両裝 開邊紅棗 #623870．四両裝 杞子 #623876．燉 3 小時。
🍚 螺片鮑魚粥
螺片 40g．鮑魚 4 隻．米 1 杯．薑絲．葱花．煲 1.5 小時。
💧 浸發
💡 螺片冷水浸 3–4 小時至軟身；薑葱汆水 2 分鐘去腥。
⚠️ 禁忌
- 感冒發熱暫停
- 海鮮過敏避免
- 脾胃虛寒少食
- 痛風控量
🔍 選購
| 優質 | 片大肉厚、淡金黃、保留螺奄、淡海香 |
|---|---|
| 警惕 | 過白漂白、氨味、薄碎 |
📦 密封乾燥冷藏存 18 個月。
🐚 加大享受 — 有奄螺片煲湯清甜鮮 ❤️
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