厚蘋果乾
厚切蘋果乾.清甜耐煲
🍎 厚蘋果乾:柔韌嚼勁.煲湯濃郁
「厚蘋果乾,切片厚身、保留果肉纖維,柔韌有嚼勁,慢燉湯水最出味。」
💎 功效
| 性味 | 性涼味甘酸;入脾、胃、肺經 |
|---|---|
| 功效 | 生津止渴、健脾和胃、潤肺化痰、通便美顏 |
| 營養 | 膳食纖維豐富、果膠、維他命 C、抗氧化多酚 |
| 適合 | 煲湯煲糖水、便秘、小朋友、老人家 |
👨🍳 食譜
🍲 厚蘋果乾雪梨豬𦟌湯
厚蘋果乾 40g.雪梨乾 30g.豬𦟌 500g.南北杏 30g.蜜棗 3 粒.煲 2.5 小時,秋冬潤肺。
🐓 蘋果乾無花果雞湯
厚蘋果乾 40g.無花果 6 粒.雞半隻.紅棗.薑 2 片.煲 2.5 小時,香甜回甘。
🥣 蘋果乾紅棗枸杞茶
厚蘋果乾 3 片.紅棗 5 粒.枸杞 1 湯匙.熱水焗 15 分鐘,暖胃養顏。
🍷 蘋果乾肉桂紅酒
厚蘋果乾 50g.紅酒.肉桂.橙皮.丁香.煮熱,聖誕熱紅酒必備。
💧 處理貼士
💡 厚蘋果乾沖洗即可下鍋;煲越久越甜越出味,最適合長煲湯水。
⚠️ 注意
- 糖尿病控量(果糖較高)
- 胃酸過多少食
- 選無加糖、無硫燻版本最佳
🔍 選購
| 優質 | 淺啡色帶果肉質感、柔韌、自然蘋果香 |
|---|---|
| 警惕 | 過白硫燻、過甜糖漿、發霉異味 |
📦 密封乾燥存 12 個月;冷藏更佳。
🍎 厚實慢煲 — 湯甜氣香人人愛 ❤️
