成魚肚
成魚肚.實惠滋補
🐟 成魚肚:家常經典.補而不貴
「成魚肚(鰽魚肚),家常級魚肚、片大肉實、膠質豐厚,性價比極高的日常滋補之選。」
💎 特點
| 來源 | 鰽魚(大眼雞類)魚鰾曬乾 |
|---|---|
| 外形 | 片大、肉實厚、金黃色 |
| 定位 | 家常級魚肚,價格親民、滋補實用 |
💪 功效
| 性味 | 性平味甘;入腎經 |
|---|---|
| 功效 | 滋陰補腎、補血養顏、強健筋骨、幫助術後恢復 |
| 營養 | 膠原蛋白、高蛋白、氨基酸、鈣 |
| 適合 | 日常家庭煲湯、病後調理、小朋友補身 |
👨🍳 食譜
🍲 成魚肚瘦肉湯
成魚肚 40g.瘦肉 300g.四両裝 杞子 #623876.四両裝 開邊紅棗 #623870.薑 2 片.煲 2.5 小時。
🍜 成魚肚節瓜湯
成魚肚 30g.節瓜 2 條.瘦肉.薑.煲 2 小時,清甜養顏。
🥣 成魚肚淮山杞子燉雞
魚肚 30g.雞半隻.淮山 30g.杞子.燉 3 小時,健脾補身。
🐟 成魚肚冬瓜薏米湯
魚肚 30g.冬瓜 500g.薏米 50g.陳皮.煲 2 小時,夏日祛濕。
💧 浸發
💡 成魚肚冷水浸 6–8 小時至軟身;薑葱汆水 2 分鐘去腥。
⚠️ 禁忌
- 感冒發熱暫停
- 痰濕重者少食
- 海鮮過敏避免
🔍 選購
| 優質 | 片大金黃、肉質結實、淡海香、無油耗味 |
|---|---|
| 警惕 | 異常白(漂白)、油耗、霉斑 |
📦 密封乾燥冷藏存 24 個月。
🐟 家常滋補 — 實惠膠質每週一煲 ❤️
