牛膝
牛膝．補肝腎強筋
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牛膝｜活血通經・補肝腎強筋骨
🌿 牛膝因莖節膨大似牛膝關節而得名，分懷牛膝（補肝腎為主）同川牛膝（活血通經為主），性平味苦甘酸，歸肝腎經，係腰膝酸軟、痛經閉經、跌打腫痛人士嘅經典藥材。
💎 特點
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 來源 | 莧科牛膝 Achyranthes bidentata 根 |
| 產地 | 河南懷慶（懷牛膝）、四川（川牛膝） |
| 外觀 | 長圓柱根，灰黃色，有節膨大 |
| 用途 | 煎藥、煲湯、浸酒 |
💪 功效
| 性味歸經 | 苦、甘、酸，平；歸肝、腎經 |
|---|---|
| 主治 | 腰膝酸軟、筋骨無力、痛經閉經、跌打瘀腫、肝陽眩暈 |
| 營養成分 | 牛膝皂苷、蛻皮甾酮、多糖、氨基酸 |
| 適合人士 | 長者腰膝痛、女士月經不調、運動後筋骨疼痛 |
👨🍳 食譜推介
1. 牛膝杜仲補腎湯
牛膝 15g + 杜仲 #623822 15g + 豬腰 1 個，煲 2 小時。2. 牛膝紅棗活血湯
牛膝 12g + 紅棗 #623870 8 粒 + 雞肉，煲 1.5 小時。3. 牛膝杞子強筋茶
牛膝 10g + 杞子 #623876 10g，焗水日常飲。4. 牛膝浸藥酒
牛膝 60g + 杜仲 60g + 米酒 1 升，浸 30 日強筋骨。💧 用法：煎湯 5–12g；懷牛膝補益、川牛膝活血，按需要選擇；煲湯 1.5 小時最佳。
⚠️ 禁忌：孕婦、月經量多、夢遺滑精者忌用。
📦 保存：密封防潮防蟲，建議 18 個月內用完。
🌿 一段牛膝，腰膝健朗 ✨
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