金九脊
金九脊,亦稱金狗脊,是蚌殼蕨科植物金毛狗脊(學名Cibotium barometz)的乾燥根莖,為傳統中醫藥中極具價值的補益藥材。其表面覆蓋著金黃色絨毛,故名「金九脊」或「金狗脊」,具有苦甘溫的性味,歸肝、腎經,主要功效為補肝腎、強腰膝、祛風濕,長期使用能有效改善腰背酸痛、膝關節不適、風濕痹痛及肢體無力等症狀。
金九脊的核心價值在於其豐富的藥用成分,包括揮發油、水溶性酚酸、芳香族化合物、鞣質、蕨素類物質及多種氨基酸和無機元素,這些成分協同作用,達到補肝腎、壯筋骨、祛風濕的效果。其藥性溫和,適合用於治療因肝腎虛弱引起的腰膝酸軟、腿部無力、風濕痹痛及尿頻遺精等問題。
金九脊通常採自秋冬季節,品質最佳,經過清洗除泥沙、去除硬根及葉柄後,將帶有金黃色細絨毛的根莖切厚片,曬乾製成生用片;經蒸製後再曬乾則為熟用片。其天然晒乾的製程確保無任何化學物質殘留,安全可靠。
在使用方面,金九脊多用於煲湯、藥膳和中藥配方中,尤其適合與杜仲、紅棗、枸杞等補益藥材搭配,熬製強腰健骨的藥膳湯品。常見的居家應用包括狗脊杜仲豬骨湯,能有效補肝腎、強筋骨,緩解風濕痹痛。亦可將金九脊與桑枝配合煎水外洗,用於舒緩關節炎症與疼痛。
金九脊的使用場景廣泛,適合中老年人群、長期體力勞動者及風濕患者,尤其適合腰膝酸軟、關節僵硬、行動不便者。其補益肝腎的特性也使其成為骨質疏鬆症患者的理想選擇,現代研究證實其提取物能抑制破骨細胞形成,促進骨骼健康,預防骨質流失。
此外,金九脊在中醫藥理中被視為溫補陽氣的良藥,能增強人體免疫力與抗病能力。使用時需注意孕婦慎用,避免過量導致腸胃不適。金九脊非動物骨類藥材,而是植物根莖,這一點在選購時需特別辨識,優質金九脊表面金黃色絨毛密布,斷面呈紅棕色,