非洲海底椰
非洲海底椰.潤肺止咳
🥥 非洲海底椰:止咳潤肺.清燥化痰之王
「非洲海底椰,產自非洲,肉質軟滑、清甜甘香,止咳潤肺、清燥化痰。」
💎 功效
| 性味 | 性涼味甘;入肺、脾經 |
|---|---|
| 功效 | 潤肺止咳、清熱潤燥、化痰平喘、美顏嫩膚、除口氣 |
| 營養 | 植物膠原、膳食纖維、維他命、礦物質 |
| 適合 | 秋冬乾咳、熱咳、痰多、喉嚨乾痛、煙民 |
🔍 非洲 vs 泰國海底椰
| 非洲 | 真正品種、肉質軟滑、止咳力強、需煲 2 小時以上 |
|---|---|
| 泰國 | 實為棕櫚果、口感爽脆、清甜、功效較輕 |
👨🍳 食譜
🍲 海底椰南北杏豬𦟌湯
非洲海底椰 50g.南北杏 30g.豬𦟌 500g.蜜棗 3 粒.陳皮 1 角.煲 2.5 小時,秋冬止咳聖品。
🥣 海底椰雪梨川貝湯
海底椰 40g.雪梨 2 個.川貝 5g.冰糖.燉 2 小時,熱咳無痰必飲。
🐓 海底椰無花果烏雞湯
海底椰 50g.無花果 6 粒.烏雞半隻.薑 2 片.煲 3 小時,潤燥又補身。
🥄 海底椰百合銀耳糖水
海底椰 30g.鮮百合 50g.雪耳 1 朵.冰糖.煲 1 小時,美顏又潤肺。
💧 浸泡處理
💡 非洲海底椰質地較硬,必須浸 1–2 小時至軟,再洗淨煲用;煲前汆水可去雜味。
⚠️ 禁忌
- 性涼,脾胃虛寒、容易腹瀉者少食
- 寒咳、痰白稀者不宜(熱咳才啱)
- 孕婦適量,產婦慎食
- 糖尿病注意糖水配搭
🔍 選購 & 儲存
| 優質 | 片大肉厚、淺啡帶黃、無雜質、有天然椰香 |
|---|---|
| 警惕 | 過白(可能硫燻)、霉味、蟲蛀 |
📦 密封乾燥陰涼處可存 18 個月;開封後冷藏更佳。
🥥 秋冬乾咳必備 — 一碗海底椰湯滋潤全家 ❤️
