白椰片
白椰片．清甜潤肺
⚪ 白椰片：色白薄身．湯色清透
「白椰片，色白薄身、清潤甘甜，湯水賣相清透，糖水甜品常用。」
💎 功效
| 性味 | 性平味甘；入肺、脾、胃經 |
|---|---|
| 功效 | 潤肺生津、健脾益氣、清熱解渴 |
| 適合 | 糖水、清湯、小朋友飲用 |
🔍 白椰片 vs 黃椰片
| 白椰片 | 色白片薄、味道清雅、湯色透明、賣相佳 |
|---|---|
| 黃椰片 | 日曬椰香濃、湯色金黃、功效較強 |
⚠️ 部分白椰片可能經硫燻漂白，選購時注意：有刺鼻酸味即含硫，應避免購買。本店白椰片經嚴格篩選，安全可靠。
👨🍳 食譜
🥣 白椰片雪耳紅棗糖水
白椰片 30g．雪耳 1 朵．紅棗 6 粒．冰糖．煲 1.5 小時。
🍲 白椰片瘦肉清湯
白椰片 40g．瘦肉 300g．無花果．蜜棗．煲 2 小時，清淡潤燥。
🍵 白椰片燉燕窩
白椰片 15g．燕窩 5g．冰糖．隔水燉 2 小時，養顏滋補。
💧 使用貼士
💡 沖洗後直接下鍋；如有刺鼻味，應先汆水或浸泡 30 分鐘去味再煮。
⚠️ 禁忌
- 糖尿病注意糖分
- 脾胃虛寒者少食
- 哮喘、硫敏者慎選硫燻貨
🔍 選購
| 優質 | 自然白、無刺鼻味、片薄均勻 |
|---|---|
| 警惕 | 異常潔白、酸味刺鼻（硫燻） |
📦 密封乾燥存 12 個月。
⚪ 清透糖水 — 賣相清雅好湯色 ❤️
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