正宗大片非洲海底椰
大片非洲海底椰.止咳潤肺
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正宗大片非洲海底椰一兩|潤肺止咳化痰湯料王
🥥 非洲海底椰並非真海底椰,乃非洲棕櫚果實乾片,香港人習稱「海底椰」,性涼味甘,歸肺胃經,係廣東慢火靚湯潤肺止咳嘅當家花旦,大片貨色肉厚味濃、出味更靚,最啱秋冬燥咳人士。
💎 特點
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 規格 | 一兩(約 37.5g)大片裝 |
| 產地 | 非洲(喀麥隆、加蓬) |
| 外觀 | 米白色至淡黃硬片,紋理清晰,半透明 |
| 用途 | 煲湯、燉湯、煲糖水 |
💪 功效
| 性味歸經 | 甘,涼;歸肺、胃經 |
|---|---|
| 主治 | 肺燥乾咳、咽喉乾癢、虛火上炎、口乾舌燥、煙酒過多 |
| 營養成分 | 多糖、植物蛋白、氨基酸、維他命 B 群、礦物質 |
| 適合人士 | 長期燥咳、煙民、用聲過度、辦公族冷氣燥喉 |
👨🍳 食譜推介
1. 海底椰川貝燉湯(黃金組合)
大片海底椰 15g + 原色川貝 #623831 6g + 瘦肉,燉 2 小時。2. 海底椰南北杏豬肺湯
海底椰 20g + 南杏 #623854 30g + 豬肺 1 個,煲 3 小時。3. 海底椰雪梨潤肺糖水
海底椰 15g + 雪梨 2 個 + 冰糖,煲 1 小時生津潤燥。4. 海底椰沙參玉竹湯
海底椰 20g + 沙參 + 玉竹 + 紅棗 + 瘦肉,煲 2 小時清潤湯。💧 浸發:硬片煲前用清水浸 30 分鐘軟身;建議 4–6 人份用 15–25g,慢火煲 2 小時最出味。
⚠️ 禁忌:脾胃虛寒、慢性腹瀉、寒咳痰白人士慎用;孕婦適量飲用。
📦 保存:密封防潮,置陰涼乾燥處,避免變黃發霉,建議 18 個月內用完。
🥥 一片海底椰,潤肺一整冬 ✨
