羊肚菌（細）
小羊肚菌．珍稀鮮美
🍄 羊肚菌（細）：菌中皇后．日常燉湯首選
「羊肚菌（細），蜂巢紋理、香氣獨特，世界四大名菌之一，細朵性價比最高。」
💎 功效
| 性味 | 性平味甘；入脾、胃、腎經 |
|---|---|
| 功效 | 補腎壯陽、健脾益氣、和胃消食、化痰理氣、防癌 |
| 適合 | 體虛、消化不良、腎虛腰酸、病後調理 |
👨🍳 食譜
🍲 羊肚菌燉雞湯
羊肚菌細 20g．雞半隻．紅棗．杞子．薑．煲 2.5 小時。
🥘 羊肚菌燒肉
浸發羊肚菌 15g．五花腩 300g．老抽．冰糖．燜 45 分鐘。
🥣 羊肚菌瘦肉湯
羊肚菌 20g．瘦肉 300g．淮山．南北杏．煲 2 小時。
💧 浸泡處理
💡 溫水浸 20 分鐘至軟身；浸水沉澱後必留，湯味更鮮；徹底沖洗蜂窩內泥沙。
⚠️ 禁忌
- 痛風慎食
- 菌類過敏者避免
- 孕婦適量
📦 密封冷藏存 12 個月；真空包裝更佳。
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