桂皮
桂皮．香濃醇厚
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桂皮（玉桂）｜五香之骨・紅燒滷水靈魂
🟤 桂皮即係玉桂、肉桂皮，樟科肉桂樹皮乾品，性大熱味辛甘，歸腎脾心肝經，五香粉、滷水五寶之一，溫中補陽散寒、活血通經，獨特甜香木質味係紅燒、滷水、咖啡甜品萬能香料，亦係 Cinnamon Roll 主角。
💎 特點
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 來源 | 樟科肉桂 Cinnamomum cassia 樹皮 |
| 產地 | 廣西、廣東、越南、印尼 |
| 外觀 | 紅棕色至深褐色捲筒狀厚樹皮 |
| 用途 | 滷水、紅燒、咖啡、甜品、五香粉 |
💪 功效
| 性味歸經 | 辛、甘，大熱；歸腎、脾、心、肝經 |
|---|---|
| 主治 | 陽痿、宮冷、腰膝冷痛、虛寒吐瀉、寒疝、痛經閉經 |
| 營養成分 | 桂皮醛、桂皮酸、丁香酚、揮發油 |
| 香氣風味 | 濃郁甜辛木香，比桂芯重，西式甜品萬用 |
👨🍳 食譜推介
1. 紅燒牛腩（粵菜經典）
桂皮 1 段 + 八角 + 草果 + 陳皮 #647124 + 牛腩，慢燉 2.5 小時。2. 萬能滷水汁
桂皮 1 段 + 八角 + 花椒 + 甘草 #623834，配豉油糖鹽。3. 桂皮紅棗暖宮茶
桂皮 1 小段 + 紅棗 #623870 6 粒，煲 30 分鐘。4. 肉桂蘋果咖啡（西式特飲）
桂皮 1 條 + 蘋果片 + 咖啡，煮 5 分鐘香氣四溢。🟤 用法：滷水/紅燒 1 段（5cm）；西式甜品 1 條原狀煮；用前敲裂釋放香氣。
⚠️ 禁忌：陰虛火旺、血熱妄行、孕婦、出血證忌用。
📦 保存：密封避光防潮，建議 24 個月內用完。
📌 重要聲明 Disclaimer
1️⃣ 產地：因應氣候、季節及供應變化，產地可能不時更換，恕不另行通知。
2️⃣ 專業意見：桂皮性大熱，孕婦、長期病患必須先諮詢註冊中醫師、註冊西醫或註冊營養師專業意見方可服用，本店不能取代任何醫療診斷或治療。
1️⃣ 產地：因應氣候、季節及供應變化，產地可能不時更換，恕不另行通知。
2️⃣ 專業意見：桂皮性大熱，孕婦、長期病患必須先諮詢註冊中醫師、註冊西醫或註冊營養師專業意見方可服用，本店不能取代任何醫療診斷或治療。
🟤 一段桂皮，香飄八方 ✨
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